Iniciado em 9 de Outubro de 2009, e ao longo de 8 meses, o Ateliê de Agricultura Biológica pode ser considerado um sucesso.
Dividido entre sessões práticas e teóricas, os formandos foram aprendendo os segredos e benefícios de uma agricultura biológica, que respeita o ambiente e a saúde, ao mesmo tempo que em paralelo, se iam formando novas amizades. De assinalar, que embora o Ateliê em si tenha terminado, é intenção da Eco-Cartaxo continuar a desenvolver o projecto de Agricultura Biológica, contando para isso, com a colaboração das pessoas que participaram no 1º Ateliê, mas também com as pessoas que venham a participar nos próximos.